Puerto Madero, Buenos Aires
Hace exactamente un año fue a Argentina para asistir a un congreso en el Instituto Tecnológico de Buenos Aires. Las conferencias duraban tres días, aunque yo aproveché para quedarme un par de semanas. Probablemente el mejor viaje que he hecho hasta ahora, francamente…
La sede del ITBA está junto a los muelles de Puerto Madero. Al acabar las conferencias de cada día tenía ocasión de pasearme un poco por la zona. Muy cerca del ITBA está también la Universidad Católica y la zona está llena de estudiantes universitarios que caminaban arriba y abajo. Era invierno y todos iban enfundados en gruesos ’sacos’ y bufandas. Detrás de la Avda. Luis Madero se veían enormes edificios de oficinas, ya que este es uno de los principales parques empresariales de Buenos Aires. Y al otro lado, 4 muelles alineados en los que había algunos veleros atracados. No mucha gente, poco ruido, nada especial…
Una noche, ya acabado el forum, quisimos volver, entre otras cosas buscando un restaurante. Nos pateamos Alicia Moreau de Justo entera, y no lo encontramos, pero no os podéis imaginar el panorama: al borde de los muelles hay una larguísima línea de restaurantes y terrazas y aquello estaba repleto de gente. Creo que estuvimos un buen rato mirando el juego de luces desde tierra y los reflejos sobre el agua, entre los barcos, la visión nocturna de la Fragata Sarmiento, la silueta angulosa del Puente de la Mujer, y por encima de los locales, las enormes torres, una suerte de pequeño Manhattan a la porteña. Si uno ya se siente pequeño por el mero hecho de estar en Argentina, imaginad con estos gigantes detrás y con el infinito Río de la Plata por horizonte.
Ibamos buscando Siga la Vaca, que es una franquicia muy conocida donde sirven una carne buenísima, pero cuando lo encontramos estaba a rebosar y nos daban mesa con tres cuartos de hora. Al final anduvimos media manzana más y entramos en un buffet (’tenedor libre’ lo llaman ellos, Mises estaría orgulloso) del que no recuerdo el nombre, así que os quedaréis sin saberlo. Pena porque es el mejor sitio en el que podíamos haber cenado, tenían de todo, y como todo en Argentina, salió muy barato. Recuerdo que nos atendió un camarero sevillano. Fue divertida aquella noche, no quiero que se me olvide.
